por admin | Sep 10, 2025 | Uncategorized
La historia del vino en Chile comienza en el siglo XVI, cuando los conquistadores españoles introdujeron las primeras vides en la región. Las primeras viñas se plantaron en el valle de Elqui antes de 1547, con cosechas que ya se registraban en 1551. Personajes como...
por admin | Sep 10, 2025 | Artículos
Un espíritu nacido en las fronteras El bourbon no es solo un whisky hecho con maíz: es el destilado que creció junto con la joven nación estadounidense. A finales del siglo XVIII, en los valles fértiles de Kentucky, colonos escoceses, irlandeses y galeses comenzaron a...
por admin | Oct 29, 2024 | Eventos
Carmen Frida Kahlo Gran Reserva recibió medalla de plata en el VII Concurso Internacional de Vinos. El pasado 4 y 5 de octubre de 2024 se llevó a cabo la Gala del Vino, el magno evento organizado por La Cofradía del Vino en la ciudad de Quito y que tuvo como invitados...
por admin | Jun 3, 2024 | Uncategorized
El Guardian del Vino El sommelier, conocido por su profunda comprensión del vino y su capacidad para elevar la experiencia gastronómica, es una figura esencial en la alta cocina. Este ensayo explora en profundidad el origen etimológico de la palabra «sommelier», su...
por admin | May 20, 2024 | Uncategorized
El tequila es una bebida que encapsula la rica herencia y tradición de México. Su complejidad de sabores y su carácter único lo hacen una opción fascinante para aquellos que buscan una experiencia de degustación auténtica y vibrante. En este blog, exploraremos la...
